提起京城徽菜馆,你最想尝哪道菜?

2019-05-28 08:51 北京旅游网

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徽菜是八大菜系之一,小编今天想为您推荐几家京城徽菜馆,你最想尝尝哪道菜?

大永徽酒楼

徽菜黄山臭鳜鱼是他家的招牌,鱼选得比较新鲜,做法非常地道,口味独特,肉质鲜美,鲜香可口。笋干烧肉,五花肉新鲜嫩滑,肥而不腻,笋干吸满了肉香,不老不柴,很有嚼劲,口感饱满,味道浓郁。

地址: 北京市海淀区增光路45号综合楼1-2层大永徽酒楼

一品布衣徽州宴

巢湖野生甲鱼裙边很有名,裙边曲卷上翻的甲鱼绝对是物以稀为贵。甲鱼肉质鲜美,富含蛋白质、钙、铁等多种营养成分,经过一品布衣大厨的鬼斧神工的工艺处理后,口感爽滑,吃货们不容辜负。

地址:北京丰台区东大街29号的嘉城广场四楼

同庆楼

同庆楼(金宝汇店)徽菜中之翘首。软沙发式的卡座、素雅的青花餐具,就餐氛围舒适。红烧肉味甜、软烂,瘦而不柴、肥而不腻;窖香臭桂鱼,浇汁咸中带甜,肉不失鲜嫩;堂煎特色毛豆腐,油炸的,外焦里嫩,越吃越香,有三种调料,总有一种合你的口儿。

地址:北京市东城区金宝街88号金宝汇购物中心二期7层

责任编辑:雷云锋(QR0005)